El azúcar del Dr. Coy: disfrutar con inteligencia

El azúcar siempre ha sido un tema de doble filo: por un lado, proporciona energía rápida para la vida cotidiana, el deporte y la concentración, pero, por otro, a menudo se considera un desencadenante de la obesidad o de daños dentales. Con Azúcares del Dr. Coy NuPrevento ofrece una selección de variantes de azúcar naturalque pueden utilizarse conscientemente en la dieta. Se presentan en forma pura, también se encuentran de forma natural en los alimentos y pueden utilizarse específicamente en la cocina o para hacer deporte.

¿Qué hace que el azúcar sea "inteligente"?

La especialidad de Galactosa, isomaltulosa, tagatosa, trehalosa, ribosa y Eritritol reside en sus diferentes propiedades. Pueden utilizarse individualmente o en combinación para armonizar mejor el disfrute, la energía y la vida cotidiana.

Suministro constante de energía

Los azúcares convencionales suelen hacer que los niveles de azúcar en sangre suban y bajen rápidamente. El azúcar del Dr. Coy como Galactosa, isomaltulosa*, tagatosa* y trehalosa se procesan más lentamente y, por tanto, proporcionan energía durante un periodo de tiempo más largo. Esto las hace interesantes para situaciones en las que se requiere un rendimiento constante, por ejemplo durante la actividad deportiva o el trabajo mental.

Propiedades beneficiosas para los dientes

Mientras que los azúcares clásicos son fácilmente convertidos en ácidos por las bacterias de la boca Isomaltulosa*, tagatosa* y eritritol*. como respetuosos con los dientes. Los gérmenes causantes de la caries apenas o nada los utilizan y, por tanto, contribuyen menos a la formación de ácido. Por ello, también son adecuados para niños y deportistas que consumen con frecuencia dulces o bebidas con un requerimiento energético.

Edulcorantes bajos en calorías

Si quiere vigilar las calorías al endulzar, encontrará Tagatosa y Eritritol opciones interesantes. La tagatosa tiene un poder edulcorante similar al del azúcar doméstico, pero aporta menos energía. Eritritol casi no tiene calorías, tiene un efecto edulcorante ligeramente refrescante y también se tolera bien en grandes cantidades.